【徹底比較】東芝「炎匠炊き」RC-10VSVとRC-10VRVの違いは？クチコミも紹介

今回は東芝の人気炊飯器「RC-10VSV」と「RC-10VRV」を徹底比較します。

＜「RC-10VSV」と「RC-10VRV」はどんな炊飯器？＞
どちらも「炎匠炊き（読み方：ほのお たくみだき）」シリーズの注目モデル。日立独自の真空技術による「真空ひたし」機能搭載で、お米の芯までしっかり吸水させ、業界トップクラスの高火力で、ふっくら粒立ちの良いご飯が炊けます。また、日本の伝統的なものづくりの拠点として技術力が高い新潟で製造されています。

＜主な違いが一目で分かる！「RC-10VSV」と「RC-10VRV」比較表＞

	RC-10VSV(上位モデル）	RC-10VRV
加熱方式	真空圧力IH	真空IH
内ふた加工	ステンレス	ディンプル加工（ステンレス）
炊き分け機能	5通り （しゃっきり・もちもち 追加）	3通り （かため・おすすめ・やわらか）
銘柄炊き分け機能	有	無
調理コース	卵料理、豆腐調理	卵料理
外形寸法(幅×奥行×高さ)	269㎜×330㎜×226㎜	264㎜×327㎜×217㎜
本体質量	約5.4kg	約4.6kg

1. 「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の共通点と特徴

「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の主な共通点と特徴

最大炊飯容量	5.5合	家族用に適したサイズ
大火力	1420W	業界トップクラスの高火力で粒立ち良いご飯に
気圧コントロール　　　 （真空ひたし）	真空 0.6～	真空の力でお米の芯まで吸水、熱が伝わり、美味しいご飯に
内釜素材	銅かまど丸釜	銅の高い熱伝導性で熱対流を生み出し、ふっくらご飯に
内釜内面コート	ダイヤモンド チタンコート	洗いやすさと高い耐久性を備え、毎日のお手入れを楽に
内釜コート保証	内釜内面コート 3年保証	3年間保証で、長期間使っても性能劣化の心配が少なく安心
真空保温	真空保温 最大40時間	内釜を真空状態で保温。ご飯の乾燥を防いで、美味しさをキープ
カラー展開	グランブラック /グランホワイト	人気のホワイトとブラック。インテリアに合わせやすい

気圧コントロール(画像出典 : 楽天市場)

2. 「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の違いが一目でわかる比較表

主要な違いを一覧表でチェック!

	RC-10VSV (上位モデル）	RC-10VRV	上位モデルの特徴
加熱方式	真空圧力IH	真空IH	圧力をかけてお米の吸水と柔らかさを自在に調整
炊き分け機能	5通り（しゃっきり・もちもち 追加）	3通り（かため・おすすめ・やわらか）	多彩な食感設定、家族の好みに応じて炊き分け
銘柄炊き分け機能	有	無	5銘柄の特徴を活かし炊き分け
調理コース	卵料理、豆腐調理	卵料理	豆腐調理が可能
内ふた加工	ステンレス	ディンプル加工 （ステンレス）	汚れがつきにくく、お手入れが簡単
外形寸法(幅×奥行×高さ)	269㎜×330㎜×226㎜	264㎜×327㎜×217㎜	やや大きめのサイズ感
本体質量	約5.4kg	約4.6kg	重量も約0.8kg重く、高機能な構造を反映

３．「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の違い：加熱方式

RC-10VSV
「真空圧力IH」を採用し、お米の芯まで素早くしっかり吸水。高温と圧力で甘みや粘りを引き出し、ふっくら輝くご飯に仕上げます。もちもち食感と豊かな甘みを楽しめる本格派モデルです。

RC-10VRV
圧力をかけない「真空IH」で、じっくりお米の吸水を促し、日常使いに適したバランスの良い仕上がりになります。

4．「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の違い：炊き分け機能　　　

RC-10VSV
5通りの炊き分けが可能で、具体的には「かため」「しゃっきり」「おすすめ」「もちもち」「やわらか」と多彩な食感調整ができます。これにより、好みや用途に応じて細かく炊き分けることができ、ごはんの食感にこだわる方に適しています。

RC-10VRV
3通りの炊き分け機能で、「かため」「おすすめ」「やわらか」の基本的な食感調整ができ、シンプルながら日常使いに十分な炊き分けが可能です。

炊き分け機能(画像出典 : 楽天市場)

5.銘柄炊き分け機能（RC-10VSVのみ）

5銘柄に対応し、それぞれの銘柄の特徴を活かした最適な炊き方ができます。例えば、コシヒカリやあきたこまちなどの銘柄ごとに吸水時間や加熱方法を調整し、よりお米本来の甘みや食感を引き出します。

銘柄炊き分け(画像出典 : 楽天市場)

6．「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の違い：調理コース

調理コース	RC-10VSV	RC-10VRV
ゆで卵	有	有
半熟卵	有	有
温泉卵	有	有
豆腐調理	有	無

RC-10VSV
卵料理に加えて、「豆腐調理」コースがあり、手作り豆腐を楽しめる機能が備わっています。

RC-10VRV
卵料理のコースを選べます、日常的な調理を手軽に楽しみたい方におすすめです。

７．「RC-10VSV」と「RC-10VRV」の違い：内ふた加工

RC-10VSV
スムーズで凹凸のないステンレス加工が施されており、汚れがつきにくくお手入れが非常に簡単です。鏡のようにピカピカでつるつるしているため、スポンジでさっと洗いやすい設計になっています。

RC-10VRV
凹凸のあるディンプル加工が施されており、耐久性が高く長持ちしますが、凹凸部分に汚れが溜まりやすいため、お手入れにはやや手間がかかります。

８. どんな人にどちらがおすすめ？

RC-10VSVがおすすめな方

・強い火力でしっかり炊き上げたい本格派の方
・もちもち食感や多彩な炊き分け機能で好みのご飯を楽しみたい方
・豆腐調理など多機能な調理コースを活用したい方
・味や食感にとことんこだわり、より本格的な炊飯を求める方

RC-10VRVがおすすめな方

・毎日の炊飯でシンプル操作を重視し、使いやすさを求める方
・価格を抑えつつ高性能な炊飯器を探している方
・高性能な炊飯器のなかでコンパクトで軽量なモデルを求めている方
・真空技術を活かした炊飯器を手軽に楽しみたい方

９. 実際の口コミ紹介

「RC-10VSV」の実際の口コミ

気になる口コミ
・「本体が大きくて重いから置き場所に悩む」
・「メニューが多すぎてたまに迷っちゃう」

高評価の口コミ
・「炊きたてはもちろん冷めてもすごく美味しいね」
・「圧力と真空のダブルでお米の甘みがしっかり出る」
・「多彩な炊き分けで自分好みの食感が選べるのがいい」
・「長時間保温しても味がしっかり保たれるのは助かる」
・「ゆで卵や豆腐づくりなど、調理コースも豊富で便利」

「RC-10VRV」の実際の口コミ

気になる口コミ
・「蓋が重くて開けるのに少し力がいる」
・「シンプルすぎてもっと機能が欲しくなる」

高評価の口コミ
・「粒立ちが良くてしっかり食感のお米に炊きあがる」
・「早炊き時間が短くて忙しい時に助かる」
・「ゆで卵などの調理コースも付いてて便利」
・「大火力でしっかり炊けるから味に満足してる」
・「コンパクトで軽いから設置場所の自由度が高い」

10. まとめ

【RC-10VSV】
・真空圧力IHでお米の甘みと粘りが際立つ、もちもち食感の本格派炊飯器。
・多彩な炊き分け・調理コース搭載で、食感や調理の幅が広い。
・高火力と堅牢な作り、長時間保温にも対応し、美味しさ長持ち。

【RC-10VRV】
・真空IHでさっぱり粒立ちの良いご飯が炊ける、シンプル設計。
・基本機能を押さえ、軽量コンパクトで使いやすさとコスパ抜群。
・毎日使いにちょうど良い機能で、手軽に美味しいご飯を楽しめる。